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「喜迎辣博会」一路看、一路听、一路议……观摩队伍进“辣”企
2023-08-26 06:18:01来源: 天眼新闻


(资料图)

8月25日,第8届贵州·遵义国际辣椒博览会现场观摩活动走进中国辣椒城、虾子辣椒智慧产业园、贵州最黔线食品加工厂洞藏基地,让随行客商感受遵义辣椒产业发展不断壮大,辣椒产业“接二连三”的火热态势。

在贵州最黔线食品加工厂糟辣椒洞藏基地,客商们看到洞藏发酵辣椒,通过地下恒温洞藏储存随着时间推移,最终实现辣椒酸香馥郁,幽雅爽净,辣味醇厚的特性;在中国辣椒城,客商们了解交易、加工、冷链仓储、物流配送、金融服务、综合配套等服务功能;在虾子辣椒智慧产业园品种展示区,客商们直观感受到906个品种在这里的种植情况,这里汇聚了国内外94家科研单位、企业的优良辣椒品种。

“遵义这边辣椒深加工方面做得太好了,无论是在粗、深、精加工方面,在全国都算是走在前面。”包头市农牧科学技术研究所辣椒课题组负责人袁鹤在观摩完最深刻的感受就是辣椒产品开发生产这方面,给他们一行人留下深刻印象。

“这次安排很细致,很全面,给我们展示种苗、生产、销售等各方面,一路下来很震撼。”云南江艺种业科技有限公司 董事长张飞表示,从第一届开始就以不同方式参加辣博会了,每年都有惊喜,下一届将会带来更多品种在遵义和大家见面。

观摩线路上大家一路看、一路听、一路议、一路评……纷纷表示,进一步明确努力方向,深化与各方的交流合作,有信心和决心做大辣椒市场,走出一条适合贵州辣椒产业高质量发展的新路。

贵州日报天眼新闻记者 孟锦群 吴浩宇

编辑 陈颖

二审 钱诚

三审 唐正平

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